De reden van deze lelijke balk is dat wij verplicht zijn je te vragen om toestemming voor het gebruik van Cookies.
De overheid schijnt het een goed idee te vinden om het surfplezier van de Nederlander te vergallen.
Onze excuses voor het feit dat we je op deze lompe manier van je kostbare tijd beroven.

Je hebt hier 3 opties,
Je kunt deze balk negeren en gewoon doorgaan op onze website. De balk blijft staan en we plaatsen geen Third Party Cookies.
Je kunt ervoor kiezen de cookies te weigeren en we plaatsen geen Third Party Cookies, onze website blijft gewoon werken en laat alternatieve advertenties zien.
Je kunt ervoor kiezen alle cookies te accepteren en we laten gerichte ads van Google zien.

Als je geen keuze maakt of toestemming weigert plaatsen wij geen Third Party Cookies. Wij plaatsen dan wel First Party Cookies.
In ons Cookie Beleid vind je alle details over de op onze website gebruikte cookies.

 

  muts links R E C E P T E N muts rechts
geen cookies
Menuzeskant
Willekeurig Receptzeskant
Google Adszeskant
geen cookies
Taalzeskant
Nederlands Romaneste
Tag Cloudzeskant
zeskantzeskant Cake van wafels met chocolademousse
Omschrijving:
Cake van wafels met chocolademousse
space
Google Ads
geen cookies

space
Ingrediënten:

 

400 g wafels
450 ml geconcentreerde koffie+rum

Creme:

250 g chocolademousse
4 dooiers
3 eiwitten
100 g mascarpone
250 g slagroom
2 vaniliesuiker
2-3 eetlepels poedersuiker
1 zakje gelatine
50 ml koud water
cacao of Nesquik voor decoratie

space
Bereiding:

Voor het creme : we smelten 50 ml slagroom met de chocolade mousse op klein vuur. Als het gesmolten is neem van het vuur af en voeg de dooiers erbij. Zet 50 ml gelatine in koud water gedurende 10 min.
Daarna laat het smelten op klein vuur maar niet koken. Voeg de chocolade en roer continuu tot het een gelijk massa wordt en voeg de mascarpone toe.
Klop de eiwitten met een snuifje zout,voeg suiker toe en meng tot het een harde en glazende schuim. Meng de chocolade toe en roer van onder naar boven. Voeg de rest van de slagroom (200 ml) en zet dit geheel in de koelkast voor 30 min.

Montage :

Een rij van waffels ondergekrompeld in koffie,dan een rij creme,dan waffels,tot het alles op is.

space
 Categorie:  Nagerechten Meer in deze categorie 
space
 Bereidingstijd:  1 - 3 uur Meer van deze bereidingstijd 
space
 Moeilijkheidsgraad:  Moeilijk Meer van deze moeilijkheidsgraad 
 
© 2012 - 2021 MiSeN | Stats by ikkebent.nl | Cookie Beleid